食品凍干機又叫真空冷凍干燥機，食品凍干設備等。在凍干技術科技發(fā)展迅速的今天，通過食品凍干機加工生產(chǎn)的戶外凍干食品，為在戶外遠行或者作業(yè)者提供健康天然的營養(yǎng)補充，保證人們的食品營養(yǎng)和安全，方便攜帶、儲存和食用！

戶外的作業(yè)、旅行、運動等需要攜帶足夠的食品，因保質(zhì)、存儲、攜帶重量等因素，很多營養(yǎng)食品不方便運輸和攜帶，造成體力消耗后無法保證食物營養(yǎng)補充。戶外凍干食品利用凍干升華的原理，把戶外食品物料的水分，通過預低溫冷凍結晶成固體，然后在真空環(huán)境下不經(jīng)液態(tài)直接升華成氣體除去，得到含水極少的戶外凍干食品。經(jīng)過真空冷凍干燥后的戶外凍干食品保持原有的色、香、味和營養(yǎng)成分基本不變，復水性良好。同時干燥后能在常溫下長時間保存，含水極少方便攜帶和運輸。戶外凍干食品借助食品凍干機的加工優(yōu)勢，通過凍干技術解決傳統(tǒng)熱烘干燥、曬干干燥、微波干燥、油炸干燥等加工存在顏色、體型改變和營養(yǎng)成分流失的問題。戶外旅行和作用需要消耗大量體力和能量，需要高能量食品補充，滿足大家維持自身體能和熱量。

食品凍干機設備目前已廣泛應用于戶外食品加工，包括處理米飯凍干、肉類凍干、米粉凍干、蔬菜凍干、湯料凍干和營養(yǎng)粥凍干滿足廣大運行愛好者和作業(yè)工作人員的營養(yǎng)食物補充。食品凍干機設備是現(xiàn)代食品干燥加工企業(yè)不可替代的高科技設備，助力食品干燥加工行業(yè)高速發(fā)展！